Categorie : Vigne

Finis les châteaux de sable… Les pelles et les râteaux sont retournés au placard… Il est temps de sortir les sécateurs et de remplir les seaux avec de belles grappes de raisin. Les pressoirs entrent en action et bientôt le jus sucré des raisins remplira les cuves pour ravir vos papilles d’ici quelques mois. Patience…

Tout le Domaine se pare de son manteau d’hiver. Les vignes se couvrent de givre sous un ciel en feu…  Le Chai dévoile ses plus beaux atouts pour vous accueillir dans une ambiance chaleureuse. Le Domaine Cocteaux Franck pense aux petits et aux grands… Concours de Noël pour les grands et boite aux lettres du […]

Si les vendanges se sont terminées il y a quelques jours, le travail du raisin continue… Après avoir fait macérer les raisins dans les cuves pour obtenir la couleur rouge de la prochaine cuvée, voici l’étape du décuvage… Millésime prometteur! Le pressoir tourne encore…   Ça sent bon le vin nouveau!

Et pendant ce temps à Château Gaillard… Les premières vendanges de Quentin en tant que vigneron laissent une délicieuse odeur fruitée et sucrée dans les cuves Bientôt vous découvrirez les cuvées du Nouveau Château Gaillard

Les écoliers sur les bancs d’école… Les viticulteurs dans les tracteurs… Les vendanges ont commencé sous le soleil de septembre Récoltons délicatement le jus fruité du raisin pour vous offrir la cuvée 2019